체내 중성지방 감소와 심혈관 건강을 위한 '사과 껍질' 섭취의 새로운 효과

사과 껍질의 주요 성분과 건강 효과

사과 껍질에는 '폴리페놀', '플라보노이드', '펙틴' 등 건강에 유익한 성분이 풍부합니다. 특히, 항산화 작용을 통해 체내 염증을 줄이고 혈관 건강을 지원하며, 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

1. 체내 중성지방 감소

사과 껍질에 포함된 펙틴은 장내에서 수용성 섬유질로 작용하여 지방의 흡수를 억제하고 중성지방의 배출을 도와 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데 기여합니다.

2. 심혈관 건강 지원

폴리페놀은 LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤의 산화를 방지하여 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 이는 혈압 조절과 혈액 순환 개선에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

3. 장 건강 증진

펙틴은 장내 유익균의 성장을 촉진하여 장 건강을 개선하고, 소화 기능을 강화하여 변비를 예방하는 데 효과적입니다.

사과 껍질 섭취 방법

사과를 섭취할 때는 껍질째 먹는 것이 가장 효과적입니다. 단, 잔류 농약을 제거하기 위해 깨끗이 세척하거나 유기농 사과를 선택하는 것이 좋습니다. 스무디, 샐러드, 말린 사과 스낵 등으로 활용할 수 있습니다.

주의사항

사과 껍질에 과민 반응이 있거나 소화 장애가 있는 경우 섭취량을 조절하거나 전문의와 상담이 필요합니다.