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안녕하세요! 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는, 하지만 풍부한 맛을 자랑하는 김치 라면을 소개해드릴게요. 김치와 라면만 있으면 금방 만들 수 있는 요리죠! 김치의 시큼함과 라면의 고소한 국물이 만나 정말 환상적인 조합이랍니다. 배고플 때 뚝딱 만들 수 있는 간단한 요리, 바로 시작해볼까요?
준비물:
- 라면 (1봉지)
- 김치 (1/2컵, 잘게 썬 것)
- 물 (500ml)
- 고추장 (1큰술)
- 다진 마늘 (1작은술)
- 파 (약간, 다진 것)
- 참기름 (1작은술)
- 계란 (선택사항)
대체 가능한 재료:
- 김치 → 신김치가 없다면, 익은 김치도 좋아요!
- 고추장 → 고추장이 없다면, 라면 스프만 사용해도 됩니다.
- 계란 → 계란은 넣지 않아도 돼요. 하지만 넣으면 더욱 부드러운 맛을 즐길 수 있답니다.
조리방법:
- 재료 준비하기
먼저 김치를 잘게 썰어주세요. 파도 송송 썰어 준비합니다. - 라면 끓이기
냄비에 물 500ml를 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 라면과 함께 고추장, 김치, 다진 마늘을 넣고 4분간 끓여주세요. - 계란 넣기 (선택사항)
라면이 거의 다 익으면 계란을 넣어 반숙으로 익혀줍니다. 계란은 섞지 않고 그대로 두면 더욱 맛있어요! - 마무리
라면이 완성되면 불을 끄고 그릇에 담아줍니다. 그 위에 참기름과 다진 파를 올려주면 더욱 고소하고 향긋한 김치 라면이 완성됩니다!
맛있게 즐기기
김치 라면은 뜨거울 때 바로 먹어야 제맛이에요! 계란을 터트려 국물에 섞으면 부드럽고 진한 맛이 나고, 김치의 아삭한 식감이 라면과 아주 잘 어울린답니다. 간단하지만 속이 든든해지는 한 그릇 요리, 꼭 한번 시도해보세요! 😊
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