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음식 레시피

🥗 간단하고 신선한 그릭 샐러드 만들기 🥒🍅

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안녕하세요! 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 상큼한 그릭 샐러드 레시피를 소개할게요. 이 샐러드는 신선한 야채와 짭짤한 페타 치즈가 어우러져, 건강하고 맛있는 한 끼가 완성됩니다. 빠르고 간단하게 만들 수 있어서 바쁜 날에도 딱이죠! 😊

그럼, 바로 시작해볼까요?

준비물:

  • 큰 토마토 2개 (잘게 썰기)
  • 오이 1개 (슬라이스 또는 깍둑썰기)
  • 적양파 1/2개 (얇게 슬라이스)
  • 블랙 올리브 한 줌 (씨를 제거한 것)
  • 페타 치즈 100g (작은 큐브로 자르기)
  • 올리브 오일 3큰술
  • 레몬즙 1큰술
  • 소금 약간
  • 후추 약간

대체 가능한 재료:

  • 페타 치즈 대신, 모짜렐라 치즈 또는 리코타 치즈도 사용 가능해요.
  • 블랙 올리브 대신, 칼라마타 올리브로 대체할 수 있어요.

조리방법:

  1. 토마토와 오이 준비하기
    먼저 토마토 2개와 오이 1개를 깨끗이 씻고, 토마토는 큼직하게, 오이는 얇게 슬라이스하거나 깍둑썰기 해주세요.


  2. 양파와 올리브 준비
    적양파 1/2개를 얇게 슬라이스한 후, 씨를 제거한 블랙 올리브 한 줌을 준비하세요. 올리브는 통째로 넣어도 되고, 반으로 잘라 넣어도 좋아요.
  3. 샐러드 그릇에 재료 담기
    큰 샐러드 볼에 준비한 토마토, 오이, 양파, 그리고 블랙 올리브를 넣어줍니다.
  4. 페타 치즈 넣기
    작은 큐브로 자른 페타 치즈 100g을 샐러드 위에 고르게 뿌려주세요.
  5. 드레싱 만들기
    작은 볼에 올리브 오일 3큰술과 레몬즙 1큰술, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.


  6. 샐러드 완성
    만든 드레싱을 샐러드에 골고루 뿌린 뒤, 가볍게 섞어주면 완성입니다! 간단하지만 맛있는 그릭 샐러드가 완성되었어요! 🥗

 


 

이렇게 간단하게 신선하고 맛있는 그릭 샐러드를 만들 수 있답니다! 😄

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